您的位置:万达娱乐平台-万达娱乐-万达平台 > 都市言情 > 相思闲 > 第八十一章 画舫烤鱼

第八十一章 画舫烤鱼

作品:相思闲 作者:琴瑟花 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

    只见君非凡将剖肚后的鳊鱼,放在加盐的黄酒里浸泡了片刻,再在鱼肚子里塞了姜片,泡椒,葱段,蒜片,花椒和八角陈皮。又合成鱼形,用特制的两块网状工具,将鱼夹在中间,用木炭小火烘烤。

    约一柱香过后,不用刷油,翻烤的鳊鱼已经“滋滋”冒着油光,烤鱼的香气也远远传开。君非凡熟练的翻着鱼,动作娴熟姿势潇洒,偶尔回过头一笑。

    看惯他风流倜傥样的谢怡心,只感慨,君大哥宜家宜室,而初次见面的孟宝盈,则是被迷得晕头转向,想入非非。

    等谢怡心的口水,已经泛滥成灾了,君非凡这才打开那一堆瓶瓶罐罐,挨个撒上辣椒面,花椒面,井盐,芝麻。

    味道已是香得不得了,谢怡心迫不及待想吃一尾。君非凡笑着,拿干净的手指,一点她的俏鼻,宠溺的说:“再稍等一下,还有一味佐料未放。”

    说话间,在一个黑陶罐里,拿银勺子舀出一勺粉末。谢怡心凑近一看,看起来好像是草磨成的面,闻起来味道又浓又怪怪的。她掩住鼻子,嫌恶道:“这是什么?好难闻,能好吃吗?”

    君非凡小心的,将粉末均匀地撒在鳊鱼上,被炭火一熏,香气袭人,那异香扑鼻,让人有种尝尝的冲动。最后再在焦黄色的鱼上,撒上嫩绿的葱花,将鱼放入甜白瓷敞口盘里,端上桌。

    谢怡心和孟宝盈流着口水,冲上前去,拿起竹筷夹一块鱼肉。其外皮酥脆焦香,伴随浓浓的香辣和异香,而里面的鱼肉却嫩滑爽口,有淡淡的泡椒味。两人你一筷,我一筷,埋首苦干,很快一条鳊鱼就下了肚,鳊鱼刺少,最后只剩一根大刺。

    谢怡心抬起还有油光的小嘴,这才发现,君大哥手拿一白玉葫芦瓶的葡萄酒,在望她笑,而孟二哥,手拿筷子却一筷未夹,正尴尬的望着她俩。

    孟宝盈大窘,当下赶紧摸出帕子擦擦嘴,再淑女的坐太师椅上,端起一杯茶,慢慢地品。谢怡心倒没在乎仪态,只眼巴巴望向君非凡手上那瓶酒。

    君非凡好笑的看着谢怡心的馋样,将白玉瓶里的红葡萄酒,斟了一杯给她俩。又转身端上条烤鱼放她面前,“慢慢吃,小心刺,还有的是。”

    谢怡心小脸微红,甜甜一笑,又埋首吃了起来。吃了几筷后发现,与她抢鱼肉的孟姐姐呢?茫然一看,原来孟宝盈正襟危坐在一旁咽口水嘞!

    “孟姐姐,吃呀!烤鱼要趁热,加上这酸甜的葡萄酒,这味道,真绝了!”

    “君大哥和二哥还没吃哩,我们一直吃,不好吧?我不敢喝酒啊!”孟宝盈看谢怡心运筷如飞,羡慕嫉妒恨啊!

    君非凡正好又端了两条鱼来,“没事,孟小姐,这葡萄酒是果酒,不醉人。而且烤鱼还有,我们上也吃,有二位小姐如此捧场,真是非凡的荣幸。”

    孟宝盈见二哥和君大哥,也举杯对敬后开吃了,急忙加入战斗,很快又瓜分了一条鳊鱼。当谢怡心和孟宝盈吃第四条鱼时,终于斯文了下来,啜饮着葡萄酒。有空来追问,那味奇怪辛辣又异香的调料是什么?

    “这是西域的一种香料,当地人叫它茴香,听起来很像汉话的孜然二字,所以也有人称为孜然。”君非凡为她们解惑。

    “孜然?这味道真独特,烤鱼有了它,简直就是化腐朽为神奇啊!它还能做什么吃的?”谢怡心赞不绝口,一心想多学点做法。

    君非凡看着谢妹妹,果酒不醉人,但也催红了她双颊。她虽然下筷如风,但规矩却一点不乱,菱角形的小嘴轻轻一呡,竹筷上的鱼肉就消失无踪,不要说丁香小舌,就连一颗牙齿也没看见,端端一副闺秀女儿家的模样。

    听她问话,知道她意犹未尽,笑着回答:“孜然还可以烤牛羊肉,有它刚好能压住牛羊肉的膻味,吃起来咸香软嫩,还有温补之效。听说烧其它菜时放一点,味道也不错。”

    正说着,平顺前来说:“少爷,饭菜已准备好,就放在二楼花厅,那里开阔,风景又好。”

    “那好,还有三尾鱼,你一起端上来。谢妹妹,孟小姐,子韧我们楼上去吃。”说完领着大家一起上楼。

    来到二楼花厅,桌子上已经摆好了菜。有平淡的白酌虾,裹着鸡蛋面粉的黄金虾,还有酥脆的炸螃蟹,一盆红烧鲤鱼,和一大砂锅豆腐鱼头,都是开始君非凡点的特色渔家菜。

    由于有烤鳊鱼打底,谢怡心现在有闲心慢慢的品尝河鲜。安青、绿樱她们已经被平顺带下去吃饭,不用她们服侍,吃起来更是放得开。

    香浓润滑的鱼头汤,只加了一点点的盐和姜,却鲜得要把舌头吞进去。白酌虾很嫩,剥去虾壳,在和了姜丝的米醋里蘸上一下,好吃得停不下来。红烧鲤鱼虽然也不错,但吃过香烤鳊鱼来,不怎么想吃。黄金虾和炸螃蟹是下酒的好菜,但谢怡心已经吃不下了。

    君非凡和孟子韧喝得是状元红,谢怡心和孟宝盈还是葡萄酒,大家抛开平日里的拘束,都随心所欲的吃着,聊着。楼下传来阵阵丝竹管弦声,在微微的河风里,四处飘散,让人如痴如醉。

    以至于后来很多年,谢怡心每次看到画舫,都会想起那一天,美好得让人难忘。

    很快,愉快的一天过去了,送了孟家兄妹回府后,君非凡也将谢怡心送回了家。沐浴后的谢怡心刚出净房,就看见安红手里,拿着四海商行刚送来的,京城消息书信。

    信不长,寥寥几页,写了杨昭武消息的在最后一页。谢怡心一字一字的看完,“平阳侯主动与礼部尚书交好,意欲结亲。**郡主开荷花宴,京城适龄女儿,几乎倾巢而出,家有女儿者,无不以得荷花帖为荣。”

    等看完书信,谢怡心今日一天的好心情,一扫而空。昭武哥哥那么优秀,京城贵女众多,他还能记起金陵城的谢怡心吗?

    当然不会,否则也不会一别两月,音讯全无。昭武哥哥终将不属于金陵,他是属于京城,他也不属于我,而是属于京城某位名门闺秀。谢怡心越想越难过,难道那十年的陪伴,都只是场梦吗?

    谢怡心推开窗户,隔着软烟罗的窗纱眺望夜空。星河月圆,繁星点点,透过如烟如雾的软烟罗,一切是那么朦胧和那么遥远。一如她的心,与昭武哥哥的心一般。

    现在已经是七月末,下月就是秋闱,不管怎么样,希望昭武哥哥能顺利中举,拿到解元。( )
推荐阅读: 韩娱之篮球帝王 九朝元老 英雄联盟之缔造传奇 综+刀剑乱舞论辣个倒霉的婶婶 帝临鸿蒙 当穿成了贾宝玉 诸界唯一 铸梦2005 弃女修仙记 这是个角色扮演游戏